Careers

Piatti is hiring inspired professionals passionate about good local food.

Scroll below to view job openings at all of our locations. We appreciate your interest in joining the Piatti team!

If there are no open jobs we are always accepting resumes! Please email yours to your preferred location below.

Positions

With a major remodel underway, longtime San Antonio Italian eatery Piatti at The Quarry is getting ready to reopen to the public and is hiring for all positions. This reinvigoration of the brand is our commitment to elevating our guest experience and connecting with the community. We are currently filling all positions on our team and looking for talented and excited employees to continue our legacy of quality in San Antonio.

We've masterly-crafted our new menu and wine list that, along with the newly expanded and revitalized space, will further develop what guests have loved since the restaurant first opened in the 90s. We're also introducing the brand new Piatti Provisions to-go counter; a retail experience that will allow the purchase of artisanally crafted, house-made products such as signature pasta sauces and fresh pasta (recipes included!), as well as Piatti dipping oil and house wine.

We're hiring all BOH positions including Line Cooks, Prep Cooks, and Dishwashers- PT and FT employment available! Here's how to apply:

  • Come by our sister location, Piatti Eilan, Monday - Friday between 10am and 4pm to meet with management and fill out an application. 17803 La Cantera Terrace Suite 7114, San Antonio, TX 78256

  • Reply to this ad with your resume

Our Benefits Include:

Family Medical, Dental, Vision & Life Insurance - Medical & Dependent Care Flexible Spending or Health Savings Account - 401k - Employee Assistance Program - Employee Discounts to Dine & Stay - Anniversary Rewards - Flexible Schedule - Community Involvement & Social Responsibility

Piatti is part of Palisades Hospitality Group, a leading hospitality management company operating unique restaurants and hotels with opportunities for career growth and advancement. At Palisades, our employees matter. We celebrate the collection of unique individuals that make up our teams, woven together by a common thread, enriching the colorful tapestry of the hospitality experience we create for our guests. Fueled by the dedication to our craft, our restaurants and hotels are a place where employees are trusted to do the right thing for our guests and each other. Quite simply, we believe in creating moments that matter, and the passion we share for the guest experience starts and ends with caring about our employees. We welcome you to our Palisades Family!

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Con una importante remodelación en marcha, el antiguo restaurante italiano de San Antonio, Piatti at The Quarry, se está preparando para reabrir al público y está contratando para todos los puestos. Esta revitalización de la marca es nuestro compromiso de elevar la experiencia de nuestros huéspedes y conectarnos con la comunidad. Actualmente estamos cubriendo todos los puestos de nuestro equipo y buscando empleados talentosos y entusiasmados para continuar con nuestro legado de calidad en San Antonio.

Hemos elaborado magistralmente nuestro nuevo menú y carta de vinos que, junto con el espacio recientemente ampliado y revitalizado, desarrollará aún más lo que los huéspedes han amado desde que el restaurante abrió por primera vez en los años 90. También presentamos el nuevo mostrador Piatti Provisions para llevar; una experiencia minorista que permitirá la compra de productos caseros elaborados artesanalmente, como salsas para pasta exclusivas y pasta fresca (¡recetas incluidas!), así como aceite para mojar Piatti y vino de la casa.

Estamos contratando todos los puestos de BOH, incluidos los cocineros de línea, los cocineros de preparación y los lavaplatos: ¡empleo de PT y FT disponible! Así es como se aplica:

  • Acérquese a nuestra ubicación hermana, Piatti Eilan, de lunes a viernes entre las 10 a. m. y las 4 p. m. para reunirse con la administración y completar una solicitud. 17803 La Cantera Terrace Suite 7114, San Antonio, TX 78256

  • Responde a este anuncio con tu currículum

Nuestros beneficios incluyen:

Seguro familiar médico, dental, de la vista y de vida - Cuenta de ahorros para la salud o gastos flexibles para atención médica y de dependientes - 401k - Programa de asistencia para empleados - Descuentos para empleados para cenar y hospedarse - Recompensas de aniversario - Horario flexible - Participación comunitaria y responsabilidad social

Piatti es parte de Palisades Hospitality Group, una empresa líder en administración hotelera que opera restaurantes y hoteles únicos con oportunidades de crecimiento y avance profesional. En Palisades, nuestros empleados importan. Celebramos la colección de personas únicas que componen nuestros equipos, unidas por un hilo común, enriqueciendo el colorido tapiz de la experiencia de hospitalidad que creamos para nuestros huéspedes. Impulsados ??por la dedicación a nuestro oficio, nuestros restaurantes y hoteles son un lugar donde se confía en los empleados para que hagan lo correcto por nuestros huéspedes y entre nosotros. En pocas palabras, creemos en la creación de momentos que importan, y la pasión que compartimos por la experiencia del huésped comienza y termina con la preocupación por nuestros empleados. ¡Le damos la bienvenida a nuestra familia Palisades!


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Job Details

Location:  San Antonio, TX 78209

San Antonio | The Quarry

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